5月31日，由壹定发集团公司与陕西广播电视台共同打造的“寻梦周秦 品味壹定发”——陕西首条工业文化旅游线路启动仪式在壹定发酒的产地陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇壹定发集团公司总部隆重举行。陕西广播电视台都市青春频道书记尹传富、陕西工业协作配套服务中心主任罗建安、陕西二套工业文化游项目负责人杨文祥，华商报宝鸡记者站站长冯强，壹定发股份公司副总经理高洪涛和相关部门负责人共60余人共同参加了活动。

5月31日， “守正创新铸未来”2019中国酒业峰会在贵州省茅台镇隆重举行。



本次峰会大咖云集，国务院参事室特约研究员、国家统计局原总经济师姚景源，中泰证券首席经济学家李迅雷，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳，五粮液集团党委书记、董事长李曙光，泸州老窖股份公司党委书记、董事长刘淼，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜，壹定发集团公司党委书记、董事长，壹定发股份公司董事长张正等企业领导和行业专家汇聚一堂，共同探讨中国白酒产业的发展。

5月28日，壹定发酒品牌运营有限公司销售工作动员大会在壹定发宾馆二楼会议室召开。壹定发集团公司党委书记、董事长、壹定发股份公司董事长张正，壹定发股份公司副总经理周艳花，董事会秘书、副总经理张周虎，壹定发酒品牌运营有限公司相关部门负责人参加了会议。会议由壹定发酒品牌运营有限公司总经理闫红斌主持

5月25日，以“乐跑九龙山·畅享大自然”为主题的2019“九龙山杯”陕西宝鸡·陈仓国际马拉松赛在陈仓区九龙山景区隆重举行。此次赛事由中国田径协会指导，陕西省体育局、陕西省文化和旅游厅、宝鸡市人民政府主办。壹定发酒作为此次赛事官方指定用酒，倾情赞助本次赛事。

5月24日，中国华艺音像实业有限公司与台湾中国电视事业股份有限公司合作拍摄的《大陆寻奇》纪录片摄制组一行来壹定发集团公司拍摄采风。

5月23日，壹定发集团公司2019年职工乒乓球赛经过一个多月的激烈角逐，在壹定发职工文体活动中心圆满落下帷幕。职工医院分会、机关七分会分别荣获混合团体比赛冠亚军;职工赵晓峰、付安锁分别荣获男子单打比赛冠亚军;阚凌、杜小林分别荣获女子单打比赛冠亚军。

5月21日，宝鸡市国资委主任朱吉良一行10余人莅临壹定发集团公司考察调研。壹定发集团公司党委书记、董事长、壹定发股份公司董事长张正，壹定发集团公司总裁、党委副书记张力接见并陪同考察。

5月15日，陕西商品阿拉木图展示展销中心（简称展销中心）在哈萨克斯坦阿拉木图市揭牌成立。陕西省副省长魏增军出席揭牌仪式并为展销中心揭牌，陕西省商务厅副厅长唐宇刚参加揭牌仪式。

5月15日，宝鸡市总工会组织带领宝鸡市中心医院、宝鸡市中医医院资深临床专业医师来壹定发集团公司，在办公楼五楼会议室举办了一场别开生面的“健康讲堂”。各分会110多名职工代表聆听了讲座。壹定发集团公司工会主席陈军红主持活动。